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券売機で表題（５００円）を購入してお願いしました。カウンター５席と、子供用かご高齢の方用か、高さの低い椅子が２脚ある、こじんまりした店です。店内のボードに、お出汁には、鰹・サバ・鯵・昆布を使用。化学調味料は使用していない旨の記載がありました。程なく提供。蕎麦は、冷凍したものを湯がく。でも、この手のものは、ふにょんと柔らかく優しい口あたりだから嫌いじゃないです。おつゆは、確かに様々な魚介の出汁が効いて旨い。けれど、お蕎麦のつゆとしては、ちょっと凝り過ぎかな。鰹オンリーとかシンプルなものが自分好み。海老たっぷりのかき揚げは香ばしく、ぶ厚い。でも、胃もたれしない。これもいいね。ほぼ立ち食いそばやにちかいけれど、アルコール類もありました。飲みの〆にも良さげかもね。
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いたのーじ
カウンター５席と、子供用かご高齢の方用か、高さの低い椅子が２脚ある、こじんまりした店です。
店内のボードに、お出汁には、鰹・サバ・鯵・昆布を使用。化学調味料は使用していない旨の記載がありました。
程なく提供。
蕎麦は、冷凍したものを湯がく。
でも、この手のものは、ふにょんと柔らかく優しい口あたりだから嫌いじゃないです。
おつゆは、確かに様々な魚介の出汁が効いて旨い。
けれど、お蕎麦のつゆとしては、ちょっと凝り過ぎかな。鰹オンリーとかシンプルなものが自分好み。
海老たっぷりのかき揚げは香ばしく、ぶ厚い。
でも、胃もたれしない。
これもいいね。
ほぼ立ち食いそばやにちかいけれど、アルコール類もありました。
飲みの〆にも良さげかもね。