2019年8月21日(水)22時半頃。

会社帰りの晩ごはんに訪問。
明日は人間ドックなので23時までに飲食をすませるという当たり前のミッションだが家までかえると時間読めないので最寄り駅でチョイスしました。

店内はあまり広くなくカウンターで7、テーブルで2人かけが2つ。
この時間なら空いてるだろ？って思ったらカウンターが4つ空いてるだけ。
駅前で使いやすいのね。きっと。

オーダーは食券制でツケダレの味で別れている。
鶏ツケ、ゴマだれツケ、担々ツケ的な辛いの。の3種類に麺の量4段階。
わんたんめんはゴマだれの並盛を。
カウンターで食券を出すとツケダレの『暖かいか冷たいか』を聞かれる。暖かいのでオーダー。

卓上には揚げネギ、七味唐辛子、特製薬味、フルーツ酢？なる味変アイテムが並ぶ。
5分くらいでオーダー到着。
そばはそばのいろ？が濃く黒めの印象、冷たくシメられピンピンしている。反してゴマツケダレは思いの外白濁、どろどろ系でゴマ風味が強い。中にはネギ？刻んだ鶏肉。スープ下には砕かれた胡桃も確認出来ます。

揚げネギ、七味など使いつつあっという間に完食、普通盛りだともう少し欲しい量ですね。

ゴマだれはやや辛味もありゴマの風味に良いアクセントになってます。
蕎麦湯でツケダレも最後まで頂きました。

次はスタンダードな鶏ツケダレを食べてみたいな。

ごちそうさまでした。