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2023年6月18日訪問。夕飯を食べに、明治神宮前「BASO」へ。◆塩鴨のつけSOBA(肉増し)、かしわ天なかなか美味し。薬味として付いていたハリッサが鴨肉に何気に合ってて、鴨肉に付けると新たな旨みがあって美味しかった。蕎麦は、平打ち太麺。柔らか。個人的には太麺なりの歯ごたえが欲しかったかな。でも、これくらいが万人ウケするのだろう。つけ汁に揚げ玉と刻み海苔とニラを入れて食べた。完食。
お志乃
流星
りるは
夕飯を食べに、明治神宮前「BASO」へ。
◆塩鴨のつけSOBA(肉増し)、かしわ天
なかなか美味し。
薬味として付いていたハリッサが鴨肉に何気に合ってて、鴨肉に付けると新たな旨みがあって美味しかった。
蕎麦は、平打ち太麺。
柔らか。個人的には太麺なりの歯ごたえが欲しかったかな。
でも、これくらいが万人ウケするのだろう。
つけ汁に揚げ玉と刻み海苔とニラを入れて食べた。
完食。