先日長尾中華そば 東京池袋店にお邪魔した際に見かけたこちらの看板。
妙に気になってしまい、後日の所用前に立ち寄ってみることに。
生蕎麦を提供してくれるお店で「もり」は２８０円との事。
今回はかき揚げをつけてもらい「天もり」３８０円を試してみることに。
正午ちょうどの訪問でオールカウンターの空き席は１つ。
注文後にお蕎麦を茹で始めるので、秒殺での提供という訳には行かない様子。
また、かき揚げの揚げたてを提供してくれるようです。
という事で、回転的にはあまりよろしくないかもしれませんね～
まぁ、客側としては余程急いでいる訳でなければ、上質なモノをいただけるのは嬉しい限りです。
お蕎麦かうどん、おそばの太さ等を選択できるようですが、何故か私には確認無し（汗）温かいおそばだけなのかな??
それともアイコンタクトが通じたのか???（笑）望みどおりに太いお蕎麦がやって参りましたｗ
先ずはお蕎麦の一本食いを敢行。
平打ちの太いお蕎麦はモサっとした食感。も、そこそこに蕎麦が香り、そば喰ってるなぁといった感覚は楽しめます。
おつゆは甘めの辛め。蕎麦の主張がそこそこ強めなので、これ位の濃ゆさが必要なのかと。
かき揚げは根菜中心のもの。玉ねぎにニンジン、カボチャにサツマイモとちょっぴり甘めの仕上がり。揚げたてでサックリ＆ホックリな仕上がりは好印象でした。
３８０円でいただけた一杯としてはそれなり以上の満足度を得ることが出来ました。
なかなか機会は作れないのですが、池袋界隈に足を運んだ際には思い出してみようと思います。