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「だうどん」のそば、天ぷらリベンジ。そして山田うどんなのにうどんは食わない継続中。十数年前、天ぷら食って二度と行かないと心に決めた「だうどん」コロモはべちゃべちゃ、油まみれ。最近になって何回か訪問した時も、天ぷらだけは避けてきた。しかし、スーパーやコンビニのお惣菜が劇的な進化を遂げている昨今、きっと「だうどん」の天ぷらも進化しているに違いないと、もはや興味本位で。一応胃もたれ対策で大根おろしつきのものを。価格は490円也では実食想像以上の天ぷらの厚さ&デカさ。すぐにそばつゆを吸わないための配慮か?こういう盛り方なんすな。で、まずはその主役から行きますか。ほんのり温かく、ツユに浸かってない部分はカリッと感もそれなりに。十数年前に食ったものとは印象は全然違う。ただ揚げ油は・・・。おろし&生姜付にして正解だったかも。具材はタマネギメインの人参、小エビ、ゲソ。ボリューム満点。さやえんどうも素揚げされてるのかな。そばはいつもの。若干啜りづらさあり。前回別の店舗で頂いた冷やしよりも、天ぷらが温かいこともありツユの冷え具合は甘めかな。大分印象は良くなったが、この天ぷらは自分にはボリューミー過ぎて…。
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そして山田うどんなのにうどんは食わない継続中。
十数年前、天ぷら食って二度と行かないと心に決めた「だうどん」
コロモはべちゃべちゃ、油まみれ。
最近になって何回か訪問した時も、天ぷらだけは避けてきた。
しかし、スーパーやコンビニのお惣菜が劇的な進化を遂げている昨今、きっと「だうどん」の天ぷらも進化しているに違いないと、もはや興味本位で。
一応胃もたれ対策で大根おろしつきのものを。
価格は490円也
では実食
想像以上の天ぷらの厚さ&デカさ。
すぐにそばつゆを吸わないための配慮か?こういう盛り方なんすな。
で、まずはその主役から行きますか。
ほんのり温かく、ツユに浸かってない部分はカリッと感もそれなりに。
十数年前に食ったものとは印象は全然違う。
ただ揚げ油は・・・。
おろし&生姜付にして正解だったかも。
具材はタマネギメインの人参、小エビ、ゲソ。
ボリューム満点。
さやえんどうも素揚げされてるのかな。
そばはいつもの。
若干啜りづらさあり。
前回別の店舗で頂いた冷やしよりも、天ぷらが温かいこともありツユの冷え具合は甘めかな。
大分印象は良くなったが、この天ぷらは自分にはボリューミー過ぎて…。