具は削り節とネギ、そしてつゆに大根おろし。
そばはそば粉100％のいわゆる十割そばでコシも完璧で、
つゆに入った大根もさわやかな辛さでぺろりと平らげた。

福井駅でそば。
表題693円
大根おろしがからみが少なくて、辛味好きとしては寂しい。
でも花カツヲがいい感じ、
ネギも鮮度良し！
そば湯が濃くてトロトロ。
ごちそうさま

北陸行脚最終日、本日はイベントのため遅い昼食。
14:30入店。お客さんいませんが通しで開いているだけでOK 。
ラーメンばかりだったので名物のおろしそばをいただく。

大根おろしの辛みがいいですね、私はぶっかけそばにしました。
多少お高めですがまぁいいでしょう、外税にはちょっとびっくりしましたが。

数年前にできたばかりのハピリンの1階奥にあるお店ですね。

十割そばらしいです。普通の越前おろしそばとあまり差は感じないかな、味的にはつゆの味になっちゃうしねぇ。そろそろ暑くなってきた季節なので、冷えたおろしそばは美味いですね。

量は多めなのですが、800円だとちょっと高く感じてしまいます。場所が場所なので仕方ないかな。