驚極幅そば！

本日は２０２５年４月１２日から順次リニューアルされていっている吉そばのシン・ソバを頂くためにコチラ「吉そば 代々木店」へ伺って参りました。

場所はＪＲ山手線、代々木駅至近の明治通り沿い。日本共産党党本部（https://www.jcp.or.jp/map/）の近くにお店はあります。

お店に入ると入口... 続きを見る

今年に入って、概ね月平均4日くらい出社するペースで推移しており、帰宅時の夕食は何処で何を食べるかって言うのが結構大きなテーマですｗ　反面、朝食は、出社しないと食べられない吉そば一択と言った状況が続いています。

この明治通り沿いの吉そば。私が代々木の事業所に配属された25年ほど前には既に現在地で営業しており、当時はタッパーのような容器に刻みネギが入ってカウン... 続きを見る

国産食材にこだわった、都内の立ち蕎麦チェーン。
独特の湯切りマシーンが唸るのが、特徴でしょうか。

券売機で、「かき揚げそば（440円）」を発券。
カウンターで蕎麦をお願いし、しばし待ちます。
出てきた蕎麦は、シンプルな一杯でした。

揚げ置きの冷めたかき揚げは、玉ねぎ... 続きを見る

明治通り沿いで目立ちます。
今回はセットメニューと決めていました。
食券を提出しても大盛無料の案内がありません。
「セットは大盛無料対象外？」「いえ、できますよ～」「じゃぁお願いします」
トレーで登場。おっ、揚げ玉が付いてますネ～。

汁は色は薄いけど確りと味と出汁を感... 続きを見る