2024年6月14日訪問

この日は、ランチタイムに「立ち蕎麦ハンター」の活動として仲御徒町にある【笠丸そば・御徒町店】を訪問して、メニューを見渡したところ「武蔵野うどん」などの魅力あるメニューにも惹かれつつも、初訪問だったことから初心に帰り≪天ぷらそば≫をチョイスしていただきました🍝

こちらのお店は、店内のポスター等によると創業は日本... 続きを見る

平日の11時台の訪問で、先客はなし。揚物の選択肢が少ないので、天ぷらそばをオーダー。出てくるまでやや時間がかかったが、それもそのはず、オーダーが入ってから天ぷらを揚げているようで、カウンターからそばが出てくると「ジューッ」という音をたてている。

まだ高温のかき揚げをほぐしながらそばを一口。麺は柔めで特筆すべき点はなし。汁は甘みがあり、これはこれで悪くない。... 続きを見る

御徒町方面へやって来た、お昼前。
早い昼食を食べようと思い、「笠丸そば御徒町店」へ、行きました。

券売機で「冷したぬきそば（480円）」を発券。
カウンターにて、オヤジさんに食券を渡し、「蕎麦」をお願いです。

注文してから茹でるようです。そして、その蕎麦は、おばちゃんが冷水で締めて器に... 続きを見る

平日の１２時半に到着。ここ数年この通りを歩くことが多くなり、いつもこちらのお店の海老やカツのＰＯＰ画像が気になっていたが、機会を見つけてやっと来店。入店して券売機を見ると、温と冷が同じ価格に気づく。この日も蒸し暑いこともあって、先ずは無難に掲題のメニューボタンをプッシュ。入店してチケットを渡して席をキープ。すると目の前には唐辛子が３種も置かれており、これで食べてくれと言わんばか... 続きを見る

新三河島の明治通り沿いにあった「冠そば」の移転が当店だとの噂が。
ゲソもアジも無けりゃ上記メニューで勝負。

卓上には3種の唐辛子。
一味唐辛子・七味唐辛子・胡麻唐辛子。
全て試しましたが七味が好みかなぁ。
ワカメも入って納得。