某日曜日。
駅前で所用を済ませた後は、おそばを求めて此方へ。
お、新そばが始まってますね。

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そして、個人的に大好きな紅生姜天が！

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品川まで所用で赴いたので、一駅足を伸ばして大井町へ。早速、お目当てのこちらでコロッケそばを頂きました。「しぶそば」は池袋店と閉店した渋谷店しか伺ってなかったですね。で、そばですが優しめながら味わい十分のダシとカエシに「しぶそば」仕様のそばがマッチしてウマし。とりわけ、一際デカいコロッケが出色の出来栄え。大井町線のホーム下？でじっくり堪能しました。

※１１月１５日～２８日 新そば祭りにて、秋田・羽後町の蕎麦粉「階上早生」を使用。

平日の１１時半前に到着。面白そうな汁なしを求めてこの駅を降りたが、そのお店はいつのまにかランチをやらなくなっていた・・・。いくつかの代替店が頭に浮かんだが、こちらのお店の前を通ると「新そば」のＰＯＰが目に留まった。よく見ると羽後町産のそばとのこと。この町の蕎麦なら必ず美味しい... 続きを見る

しぶそば手ぬぐいゲット！

本日はコチラ「しぶそば 大井町店」へ。期間限定で提供されている「あなご一本そば」を頂く目的で伺ったのですが、店頭に来ると大井町店限定で「鶏竜田そば」なるものが提供されていることを発見！頂いて参りました。

入口券売機で「鶏竜田そば」の食券を購入しカウンターに提示。「温かいそば、赤で！」とコール。赤はパンチのある... 続きを見る

時間のない通りすがり、安定の立ち食い系そばは本当に心強い。東急系列の店舗ゆえ、食べる前から既に安心。堀川ごぼうと敢えて謳うところ、例の極太ごぼうへの期待が高まって仕方ない。食券を渡せば、あっという間に配膳だ。
食感が残るごぼう天。絶妙なスライスで小判型。程良い柔らかさに歯が埋まり、噛めば素朴に素材の香りが抜けて行く。春菊天は姿揚げで、とにかくデカく食べ難いが、こちらも... 続きを見る