ネットに挙がっていたこちらの秋冬限定を見ての訪問w
久々になってしまったが、年越しそば的にちょうどいいと笑
ただ大晦日イブのこの日、当然混んでるものと思いつつも、鳥人さんよりはましかなと笑

12時半すぎ、店頭には待ち無し、ガラッと入ると店内満席
ふと横見ると店内待ち席に5名ほどと、あーやっぱりと、いったん外へ出て店頭待ちに笑
ただ思ったほどではないので、ほどなく店内待ちの2名が案内されたところで再び入店
入ったところに待ち名簿に記入することを知り、記入し、空いた店内待ち席へ
15分くらいかな？待ちの3名さんが案内された後、すぐ空いてるカウンター席へ

そば茶と紙おしぼりの配膳時に口頭注文、食後に厨房脇のレジにてお会計
もちろんきのこそばをオーダー、こちらの温かいそばは初めてだ！
その後13時過ぎると後客続々、5組15～6名近く、やはりこの時期は凄いね
パッと見るとまだ先客3組くらい食べてないのでしばし待ちに笑

結局25分くらいして到着
きのこたっぷり！黒胡椒のようなものが振りかけられてる！
別皿の白ネギは早々に投入
品のいいあっさりした温かいそばつゆ
ちょいと薄いかな？と感じるも節系のお出汁はしっかり効いててるのは前回の冷たいかけそばと一緒
こういうお出汁なのはやはり西日本だからかな～、個人的には新鮮だが割と好きな感じではあるw
蕎麦は細い平打ち、こちらの蕎麦は旨いね～、やはり結構量も入ってるがズルズルイケる
ただどうしても温かいつゆの中だと柔らかくのびるのは速い

きのこは多種多彩、大きくのもいいね、きのこ自体の味もしっかりでつゆとの相性もいい
しっかり熱が入り柔らかくこれは旨いね
なめこ、えのき、舞茸、しめじ、椎茸、なめこ、平茸、エリンギ、黒しめじ？、他
よく分からないものあるが、10種類以上がみっちり
とくになめこ、平茸辺りはかなり美味しかった
お蕎麦との相性も良く、振りかけられたブラぺがピリッと、あとなんだか山椒の粉もいるのか風味を感じる場面もw

更に真ん中から肉団子が！
鴨団子なのかな？柚子な柑橘の皮が混じっているので爽やかで面白い味
肉自体柔らかなめらかで美味しいので満足度が上がるね笑
いやー、これは大満足のお蕎麦だなー

食べ終わる直前にそば湯とそば猪口到着、温かいそばでも付いてくるのは嬉しいが
もうお腹タプタプで、激熱でちょいと薄ーいそば湯なんでお残しで終了笑
また来年も伺います～