この日は、浦和のオフィスでお仕事。
　お昼時に、こちらで「きくらげたぬきそば」を食べたのです。
　そして夜は、若い奴らとがっつりと日本酒をいただいちゃいました。
　その帰り、電車を待つ間に…入っちゃいました。
　今シーズンの季節限定が、「きくらげたぬきそば」と「きくらげ天そば」とあり、お昼に「～たぬきそば」を食べたので、今夜は「... 続きを見る

武蔵浦和駅は埼京線と武蔵野線の乗換駅だが、エキナカには規模は小さいが飲食店が何店舗か入っている。
その中にこの店がある。

この駅を朝利用する時に良く入る立ち食い蕎麦の店。
この日は7時少し前。
久しぶりにこの店に入ってみよう。

店に入って券売機で食券を買う立ちそばのノーマルなスタイル。... 続きを見る

そばに､大きめのかき揚げ､ネギがのります。
お出汁は､濃口醤油に出汁感は薄め。
そばは茹で置き､比較的細め､のど越しがとても良いタイプです。
かき揚げは玉ネギの食感と甘さが口の中に広がります。
徐々にお出汁に野菜の旨味が合わさっていきます。

以前は別の店があったような…などと思いつつこちらへ。かき揚、サツマイモなどが埼玉らしく入っていてうまかったですね。いなり一個つけてもワンコイン内で良好。店内も落ち着いていて、意外とホッとする感じがまたグッド。